Unsere Blootz-Variationen

• Classic: geräuchertem Schinken, Lauchzwiebeln, Schnittlauch
• Traditionell: geräuchertem Schinken, Grieben, Lauchzwiebeln,    Schnittlauch
• Äbirablootz: Kartoffelscheiben, geräuchertem Schinken, Lauchzwiebeln, Emmentaler
• Germanicus: frische Champignon, geräucherter Schinken, Lauchzwiebeln, Emmentaler
• Lukullus: Blauschimmelkäse, Walnüsse, Rucola
• Mediterran: geräuchertem Schinken, geschw. Oliven, Peperoni, Emmentaler
• Bambini: geräuchertem Schinken, Emmentaler
• Rahmblootz: Rahmguss mit Zucker und Zimt
• Apfelrahmblootz: Äpfelkompott, Rahmguss mit Zimt und Zucker
• Süße Verführung: Pflaumenmus, Rahmguss
• Aprikosenblootz: Aprikosenmarmelade, Rahmguss
• Kirschenblootz: Kirschenmarmelade, Rahmguss

je nach Jahreszeit:

• Sommerlaune: geräuchertem Schinken, Zucchini, Paprika, Tomaten, Schafkäse, ital. Kräuter
• Winterzauber: Birnen, Chicoree, Backsteinkäse, Radiccio